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Linsen-Bohnen-Burger

  • Hauptgericht
  • Vegetarisch
  • 20 mins
  • Geringer Aufwand
Tasty Bite Linsen-Bohnen-Burger auf einem Holzbrett, daneben Gläser mit Beilagen

Zutaten

  • 1 Beutel Tasty Bite® Madras Curry mit roten Linsen
  • 1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 75 g Möhren, zerkleinert
  • 75 g Haferflocken
  • 30 g Lauchzwiebeln, in Ringe geschnitten
  • 1 Bund Koriandergrün, grob zerkleinert
  • 2 TL Olivenöl
  • 4 Burger-Brötchen

Weitere Burger-Zutaten: Salatblätter, Zwiebel, Tomate und Avocado

Zubereitung

  1. Tasty Bite® Madras Curry in einer großen Schüssel ZERSTAMPFEN.
  2. Zwiebel, Möhren, Haferflocken und Koriandergrün zu den Bohnen geben und gut VERMISCHEN, dann 5 Minuten ruhen lassen.
  3. Aus dieser Mischung 4 Bratlinge FORMEN.
  4. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze Öl ERHITZEN, die Bratlinge hineingeben und ca. 4 Minuten auf jeder Seite GAREN bis sie braun sind.
  5. Fertige Bratlinge auf die unteren Hälfen der Burger-Brötchen LEGEN. Mit etwas Salat, Zwiebel, Tomate und Avocado belegen. Guten Appetit!

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MADRAS CURRY Mit roten Linsen

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